Receta fácil de Okonomiyaki
El okonomiyaki (お好み焼き), también conocido como “pizza japonesa”, aunque verdaderamente su sabor y textura no tiene...
Neus TorresEne 20, 20150
Categoría: Cultura japonesa
La cultura y el protocolo empresarial japonés
En Japón pocas cosas se dejan en manos de la improvisación y la espontaneidad. Las formas, el protocolo a seguir en...
La celebración del Seijin no hi (Día de la mayoría de edad)
Hoy en Japón se celebra el seijin no hi (成人の日), lo que en español sería “el día de la mayoría de edad”. Tiene...
Bounenkai, la fiesta japonesa para olvidar el año que se va
❤️ Actualizado el 21/12/2020 ¿Qué son las bounenkai? Las bounenkai (忘年会) son fiestas o “reuniones” que se celebran...
Japón a través de sus luces de Navidad
Aunque tengo que confesar que no soy muy fan de que se celebre la Navidad en Japón, básicamente porque no tiene que...
Receta fácil de sopa de miso (miso shiru)
Ahora que se acerca el invierno y el frío, ¿a quién no le apetece una deliciosa sopa de miso? La sopa de miso, o...
